ワサビ醤油でピリ辛が病みつきになる!アボカドのディップ×RITZクラッカー!
オシャレで簡単で美味しい酔いどレシピ!
今宵はコレ。
アボカドのディップです。(^^)
用意するものは、アボカド1コとナビスコのリッツ。
そう、世界で愛されてるRITZクラッカーですね♪
私はリッツが好きですが、クラッカーなら何でもいいです。
アボカドは、ヘタがグラグラしていて少し柔らかく、黒いものを選びましょう!
ヘタをちょっと動かしただけでポロリととれるものが完熟で美味しいです。
(*´з`)
真ん中に大きな種が入っているので、包丁を種にぶつかるところまで入れて、グルリと回すようにして切り込みを入れたら、ねじるようにして2つに割りましょう。
アボカドの詳しい切り方はこちらを見てみてくださいね! ↓
アボカドを切るだけで完成オシャレな一品!スパークリング日本酒「澪」にピッタリ!
種はスプーンでとりましょう。安全に。
皮をむきます。
ベロ~ン。
ふおおおおーっ。
(≧◇≦)
こんなにスルリとむけるの珍しいですよ!
気持ちいい!
さあ、ここで使い捨てのポリエチレン手袋を装着しましょう!
思いっきり握ります!
グニュ!
もういっちょ!
グニュニュ!!
秋田が生んだ万能つゆ「味どうらくの里」をタラーン。
(なければ醤油で!)
はい、ワサビを好きなだけ~( ̄▽ ̄)
軽~く混ぜ混ぜしたら完成♪
超簡単でしょっ(*^^)v
このようにリッツですくいまして~
少し形が残ってるぐらいが食べごたえがあっていいんですよー。
これを見るとずんだもちが食べたくなるのは私だけでしょうか・・・。
仙台行きたい。笑
今宵は朝日酒造の「ノムネ」で一杯やります♪
んー!(≧▽≦)おいしい!
やっぱアボカド最高!
アボカドは当たりハズレがあるので、気を付けて選びましょうね。
一度食べたらやみつきです。
みなさんも是非作ってみてくださいね♪(^^)
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