おかずにも酒の肴にも最高!ポテトサラダ風きんとんの作り方レシピ!
パックマンに出てくる敵キャラみたいでしょ?
あれは眉毛ないかー。(;^ω^)
これ、「きんとん」です。
ポテトサラダに似てるけど。
おふくろの味。
ちっちゃい頃から好物で、おかずにも肴にも最高!!
( *´艸`)
作り方は
じゃがいも4~5個用意します。
皮をむいて
適当に切って
茹でまーす。
沸騰したらアクをとりましょう!
茹でてる間に付け合わせを用意。
これは水菜です。
コーンをお皿に入れて、バターと塩コショウを入れます。
これも付け合わせ♪
レンジでチン♪
2分くらいかな。
バターのいい香りがする!
(≧▽≦)
これで付け合わせはオッケー♪
ジャガイモは10~15分茹でて、お箸がスーッと通ったらお湯だけ捨てましょう。
ザルを使うと洗い物が増えるんで、箸とか鍋蓋とかでおさえながらお湯を捨てるといいですよ~。
(^^)
ジャガイモをつぶします。
グリグリ・・・( ̄▽ ̄)気持ちいい♪
お砂糖を投入っ。
マヨネーズ!
にゅるりん。
まだまだぁーっ!
グニョグニョ~。結構な量を入れます。
塩コショウで味を調えましょう。
調味料はこれだけ!
あとは、自分の好みの味になるように味見しながらお砂糖とマヨネーズの量を調整してくださいね。
(^^)
きんとん、完成!
・・・・。
( ̄▽ ̄)
うーん、何か地味だなっ。
焼きのりで眉毛と目をつけてみた。
意味はないです。全く。笑
宇宙人みたい。
宇宙人まゆげないけど!
今宵はきんとん星人と晩酌を楽しみます。
皆さんも是非作ってみてくださいね。(^^)/
![]() 土佐鶴 本醸辛口(本醸造)1.8L
|