今夜は白鶴まるを冷で呑もう♪

今宵の肴はこれ！

きのこ三昧♪
(≧▽≦)

こう見えても私、おつまみには気を遣ってるんですよ。

呑まない人より太りやすい食生活を送ってるので、カロリーとか食材とか気を付けてます。

きのこはかなりオススメですよ！

カロリー低いし、何より舞茸はダイエットに最高！
舞茸ダイエットなんてのもあるぐらいですからね♪

まずはエノキのイシヅキ部分を切り落として、適当に手で割いてフライパンに投げ込みましょう。

エノキはコリコリしてて歯触りがいいんですよ。
(=ﾟωﾟ)ﾉ

舞茸は適当な大きさに手で割いてフライパンに投げ込みましょう。

舞茸はダイエット効果抜群！

エリンギも手で割いて投げ込みましょう！
全部投げ込みですよっ。

包丁を使わないって、楽チンですよねえ♪

エリンギは香りもいいし、プリプリしてて舌触りがいいんです。

全部入れるとこんな感じ。

バターを適当に切ってポイッ。

炒めます。

しんなりしてきたら、塩こしょうをサッサッ。

さらに、お醤油をフライパンに素早く一回りするぐらいタラーンと入れます。
私は愛用の「味どうらくの里」をお醤油代わりに使ってます。(^^)

バター醤油のいい匂い！
食欲そそられるう(≧▽≦)

お皿に盛って、パセリを散らします。
別になくてもいいけど。笑

はいっ　完成！
5分でできる、低カロリーのオススメ料理です。

盛り付けは、縦に高く盛ると手抜き感がなくなります。
立体的♪

いただきまーす。

うまっ♪
ヾ(≧▽≦)ﾉ

間違いない！

香ばしいバター醤油の香り、口に入れた時の舞茸のサクサク感とエノキのコリコリ感・・・。
そしてふわっと香るエリンギ。

お酒の味をひきたててくれます。

みなさんも是非、試してみてくださいね♪
!(^^)!

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