バレンタインにカプレーゼ!ハート型のモッツァレラチーズで気持ちを伝えよう!作り方のレシピをご紹介!

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ワタシはトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼが大好きです。

よく酒のつまみに作ってます。
簡単でおいしくて、ビールでもワインでも日本酒でもお酒ならなんでも合う、ヘルシーでおしゃれなお料理。

今日も晩酌のお共に・・・と買いに行ったら、ハート型のモッツァレラチーズを発見!!

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おおー!かわいいじゃないかあああ!
早速作ってみよう。

まずは材料。
・ハート型のモッツァレラチーズ
・新鮮なトマト
・オリーブオイル(なければサラダ油でもキャノーラ油でもオッケー!)
・お醤油
・パセリ(小ネギでもいい。どっちもなければ別になくてもいい。)

作ります。

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うぉほほう!! 本当にハート型になってるー!
テンションアップ⤴ ヾ(≧▽≦)ノ

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1.トマトを輪切りにします。
2.モッツァレラチーズをハート型をこわさないようにそーっと薄切りにします。これが難しい!ちょいぶさいくになった。(-_-)

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3.オリーブオイルに少しお醤油をたらして混ぜます。分量は適当です。3:1ぐらいですかねえ。

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4.切ったトマトの上にモッツァレラチーズを乗せて盛り付け、たれをかけます。

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5.パセリをパラパラッとちらして完成!!

ちょおーっとパセリを散らしすぎてしまいましたが(笑)
たれもジャブジャブになるくらいかけてしまいましたが(笑)、まあいいでしょう。
おいしそうですね!
おいしそうでしょ!
おいしそうなんだよ!!
おいしそうと言え。 (-_-)/~~~ピシー!ピシー!

もぐもぐ。
うまいっ!! ヾ(≧▽≦)ノ

こんな簡単にできて見栄えも良くておいしいなんて、最高ですね!

バレンタインにいかがですか?
おすすめです!

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裏面に作り方も書いてますよ。