冷やすとキレが増す!「奥羽自慢」美山錦の無濾過生酒!
山形の「奥羽自慢(おううじまん) 純米吟醸60 美山錦 無濾過生酒」を呑んでみました!
奥羽(おうう)って、なんとなく発音しずらいんですけど、パンチがありますよね。
おおうって言いたくなっちゃう。
けど、おううなんですね。笑
名前からすると、雄大な奥羽山脈の如く、自慢できちゃう日本酒ってこと?
それは図らずも期待度が上がるというもの。
それだけ自信があるお酒ってことでしょうか。
(^^)/
楽しみです♪
・・・お!?
(; ・`д・´)
「奥羽自慢」って、お酒の名前ってだけじゃなく、酒蔵の名前でもあるんですね!
ということは、酒蔵を代表する銘柄ということですね?
トクトクとお酒が注がれてグラスが満たされていくように、私の期待値も胸をいっぱいにしております!
(=゚ω゚)ノ
色は、ほぼほぼ無色ですね。
香りは落ち着いていて、素朴な感じがします。
では!いただきまーす!
ゴクリ。
うん、美味しい!
バランスがいいお酒ですねえ。
(≧▽≦)
爽やかだけど軽すぎず、味わい深い。
でも飲み口はスッキリしています。
これは食事によく合うお酒ですね!
食事もお酒も両方進んじゃうタイプのヤツです。(笑)
呑みすぎないように気を付けないと。
少し氷を浮かべてロックにしてみました。
味がシッカリしているので、氷を入れてもそんなにだらけた味にはなりません。
むしろ、氷で冷やすとさらにキレが増す感じがしました。
いいお酒です♪
(*^^*)
山形のお酒も美味しいですね。
みなさんも是非、呑んでみてくださいね。
奥羽自慢(おううじまん) 純米吟醸60 美山錦 無濾過生酒
奥羽自慢株式会社
原料米;山形県産美山錦100%使用
精米歩合:60%
アルコール度:15度
![]() 奥羽自慢 純米吟醸60 美山錦 素濾過生酒 1800ml
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