低アル日本酒の「花巴」!食中酒にGOOD!
奈良県の、花巴(はなともえ)山廃純米吟醸 NEW HANATOMOE 27BY 無濾過生原酒を呑んでみました!
まずはこのラベル。
なんて美しいんでしょう!
(≧▽≦)
高貴な女性を思わせるラベルですね。
グラスに注いでみると、柔らかなアイボリー。
香りは控えめですが、ちょっぴり柑橘系というか、爽やかな感じですね。
では、いただきます♪
ゴク・・・。
おぉ!( ゚Д゚)
良い♪
すごく良い♪
口に含むと、ラベルに描かれた花を思わせるような品のいい香りがします。
生原酒らしく、とってもフレッシュな味わい。
柑橘系の香りも手伝って、甘酸っぱさを感じます。
フルーティな部類ですね!
( *´艸`)おいしい♪
これは是非とも女性に呑んでいただきたい!
アルコール度数も13度と軽くて、日本酒初心者にはうってつけです。
しかも、贅沢なことに、山廃仕込みという、昔ながらのとっても手間のかかる方法で作られた一品。
杜氏が手をかけて一生懸命作ったんだと思いながら呑むと、感動もひとしおです。
花巴は食事によく合うお酒なので、お食事を楽しみながら一杯やるには最高ですよ!
みなさんも是非、呑んでみてくださいね。
(^^)
花巴 山廃純米吟醸 NEW HANATOMOE 27BY
美吉野醸造株式会社
原料米: 吟のさと
アルコール度数:13度
精米歩合:56%
日本酒度 +3
酸度 2.8
![]() 【日本酒】奈良県 花巴 山廃純米吟醸 NEW HANATOMOE 27BY 無濾過生原酒 720ml≪数量限定・クール便≫
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