低アル日本酒の「花巴」!食中酒にGOOD!

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奈良県の、花巴(はなともえ)山廃純米吟醸 NEW HANATOMOE 27BY 無濾過生原酒を呑んでみました!

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まずはこのラベル。

なんて美しいんでしょう!
(≧▽≦)

高貴な女性を思わせるラベルですね。

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グラスに注いでみると、柔らかなアイボリー。

香りは控えめですが、ちょっぴり柑橘系というか、爽やかな感じですね。

では、いただきます♪

ゴク・・・。

おぉ!( ゚Д゚)

良い♪
すごく良い♪

口に含むと、ラベルに描かれた花を思わせるような品のいい香りがします。

生原酒らしく、とってもフレッシュな味わい。
柑橘系の香りも手伝って、甘酸っぱさを感じます。

フルーティな部類ですね!
( *´艸`)おいしい♪

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これは是非とも女性に呑んでいただきたい!

アルコール度数も13度と軽くて、日本酒初心者にはうってつけです。

しかも、贅沢なことに、山廃仕込みという、昔ながらのとっても手間のかかる方法で作られた一品。

杜氏が手をかけて一生懸命作ったんだと思いながら呑むと、感動もひとしおです。

花巴は食事によく合うお酒なので、お食事を楽しみながら一杯やるには最高ですよ!

みなさんも是非、呑んでみてくださいね。
(^^)

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花巴 山廃純米吟醸 NEW HANATOMOE 27BY
美吉野醸造株式会社

原料米: 吟のさと
アルコール度数:13度
精米歩合:56%
日本酒度 +3
酸度 2.8