田原酒造の大吟醸秘蔵三年古酒「雪鶴」を呑んでみました。

またまた高級なお酒です。
(≧▽≦)

清酒鑑評会用の大吟醸を３年半冷蔵貯蔵したという贅沢な日本酒。

年数を経ると琥珀色に変化して、味がまろやかになると言います。

楽しみですね！

おや？

色はほぼ普通の日本酒と変わらないように感じます。

もっと琥珀っぽいのかと思いきや、透明ですね。

呑んでみましょう。

香りはほとんどしません。
ふわっと香る程度。

グビ・・・。

(*^^*)んー。美味しい！

とっても上品で爽やかな甘さ。

古酒って、コクがすごいのかと思ったら、そうじゃないんですね。

まるでしぼりたてみたい。

毎日チビチビ少しずつ楽しみたいお酒です。

みなさんも是非呑んでみてくださいね。
(^^)/

全国新酒鑑評会出品酒雪鶴　大吟醸　720ml 価格：4320円（税込、送料別)